流通环节食品安全违法行为及行政处罚事项
芗城区人民政府 www.xc.gov.cn  2014-12-30 发布机构:市工商局  稿源: 
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流通环节食品安全违法行为及行政处罚事项
 
1.不得未经许可从事食品经营活动,否则处予没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备原料等物品;罚款等行政处罚。
2.经营条件变化时须依规定处理,否则处予责令改正,给予警告;没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;罚款;吊销许可证等行政处罚。
3.不得未经许可擅自改变许可事项,否则处予责令改正,给予警告;罚款等行政处罚。
4.不得伪造、涂改、倒卖、出租、出借《食品流通许可证》或者以其他形式非法转让《食品流通许可证》,否则处予责令改正,给予警告;罚款的行政处罚。
5.不得隐瞒真实情况或者提交虚假材料申请或者取得食品流通许可,否则处予责令改正,给予警告;罚款等行政处罚。
6.不得以欺骗、贿赂等不正当手段取得食品流通许可,否则处予责令改正,给予警告;罚款等行政处罚。
7.不得聘用未取得健康证明的人员从事食品经营,否则处予责令改正;罚款等行政处罚。
8.不得安排法律规定不得从事接触直接入口食品工作的人员从事食品经营,责令改正,给予警告;罚款;责令停产停业,吊销许可证。
9.不得聘用法律规定不得从事食品生产经营管理工作的人员从事管理工作,否则处予吊销许可证的行政处罚。
10.生产经营者不得有多次违法行为记录,否则处予吊销许可证照的行政处罚。
11.不得经营用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品,或者用回收食品作原料生产的食品;不得经营致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品;不得经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品;不得经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品;不得经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品;不得经营超过保质期的食品;不得经营国家为防病等特殊需要命令禁止生产经营的食品;不得经营其他不符合食品安全标准或者要求的食品,否则处予没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备原料等物品;罚款;责令停产停业,吊销许可证等行政处罚。
12.销售生鲜食品和熟食制品须符合食品安全的特殊要求,否则处予责令改正,给予警告;罚款;责令停产停业,吊销许可证等行政处罚。
13.经营的食品中不得添加药品,否则处予没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备原料等物品;罚款;责令停产停业,吊销许可证等行政处罚。
14.不得经营无标签的预包装食品,否则处予没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备原料等物品;罚款;责令停产停业,吊销许可证等行政处罚。
15.经营的预包装食品标签内容须符合规定,否则处予没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备原料等物品;罚款;责令停产停业,吊销许可证等行政处罚。
16.不得经营无标签的食品添加剂或者标签、说明书不符合要求的食品添加剂,否则处予没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备原料等物品;罚款;责令停产停业,吊销许可证等行政处罚。
17.经营的食品的标签、说明书不得含有虚假、夸大内容或涉及疾病预防、治疗功能内容,否则处予责令改正,给予警告;罚款;责令停产停业,吊销许可证等行政处罚。
18.经营的食品须与其标签、说明书所载明的内容相符,否则处予没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备原料等物品;罚款;责令停产停业,吊销许可证等行政处罚。
19.不得经营没有中文标签、中文说明书或者中文标签、中文说明书不符合规定的预包装食品,否则处予没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备原料等物品;罚款;责令停产停业,吊销许可证等行政处罚。
20.销售散装食品须在散装食品的容器、外包装上标明规定内容,否则处予责令改正,给予警告;罚款;责令停产停业,吊销许可证等行政处罚。
21.食品经营企业须建立进货查验记录制度,否则处予责令改正,给予警告;罚款;责令停产停业,吊销许可证等行政处罚。
22.食品经营者进货时须查验许可证和相关证明文件,否则处予责令改正,给予警告;罚款;责令停产停业,吊销许可证等行政处罚。
23.食品批发企业须如实记录批发食品的规定内容或保留载有规定内容的销售票据,否则处予责令改正,给予警告;罚款;责令停产停业,吊销许可证等行政处罚。
24.食品进货查验记录、批发记录或者票据必须真实或者保存期限不少于2年,否则处予责令改正,给予警告;罚款;责令停产停业,吊销许可证等行政处罚。
25.食品经营者须主动向消费者提供销售凭证,不得拒不履行符合食品安全标准的食品更换、退货等义务,否则处予责令改正;罚款等行政处罚。
16.食品批发企业须向购货者开具载有规定信息的销售票据或清单或未加盖印章或签字,否则处予责令改正;罚款等行政处罚。
17.贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备须符合要求,不得将食品与有毒、有害物品一同运输,否则处予责令改正,给予警告;责令停产停业,罚款;吊销许可证等行政处罚。
18.食品经营者须按规定要求贮存、销售食品或者清理库存食品,否则处予责令改正,给予警告;罚款;责令停产停业,吊销许可证的行政处罚。
19.食品经营者不得在有关主管部门责令其停止经营不符合食品安全标准的食品后仍拒不停止经营,否则处予没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备原料等物品;罚款;吊销许可证等行政处罚。
20.食品经营者不得拒绝行政机关依法开展监督检查,否则处予责令改正;罚款等行政处罚。
21.发生食品安全事故须依照规定采取措施并报告,否则处予责令改正;给予警告;责令停产停业,罚款;吊销许可证等行政处罚。
22.集中交易市场的开办者、柜台出租者、展销会的举办者不得允许未取得许可的食品经营者进入市场销售食品,或者未履行检查、报告等义务,否则处予罚款;责令停业,吊销许可证等行政处罚。
23.集中交易市场的开办者、柜台出租者、展销会的举办者须建立食品经营者档案,记载市场内食品经营者的有关规定信息,须设置食品信息公示媒介,及时公开市场内或行政机关公布的相关食品信息,否则处予责令改正;罚款等行政处罚。
24.乳制品销售者对不符合乳品质量安全国家标准、存在危害人体健康和生命安全或者可能危害婴幼儿身体健康和成长发育的乳制品须停止销售、并予追回;乳制品销售者在发生乳品质量安全事故后须报告、处置,否则处予停止销售、追回;没收违法所得、违法乳制品和相关工具、设备等物品,罚款,吊销许可证照等行政处罚。